Menu 
Tapas Slagterens Finger Food
Finger food er lige til at gå til – både for dig og for dine gæster.
Let at sætte på bordet på terrassen, i forsamlingshuset eller lige der, hvor du har inviteret til fest.
• 4 slags (Startpris)
• 5 slags (+ kr. 30,00)
• 6 slags (+ kr. 54,00)
• 7 slags (+ kr. 73,00)
Vælg mellem:
Tigerrejer med salsa og syltede grønne tomater
Flotte tigerrejer fulde af smag i selskab med en frisklavet salsa. En harmoni der kun bliver bedre af den syltede grønne tomat.
Koldrøget laks på blinis med urter og ørredrogn
En lækker bid af en laks royal. Den delikate udskæring ligger her på en blød blinis og har selskab af ørredrogn, der springer i munden.
Rustik delle med romesco sauce
En spændende frikadelle af oksekød. Sammen med dellen serveres en smagfuld romasco sauce – en herlig kold dip lavet af bagte peberfrugter.
Chicken chicharrones med ramsløgsaioli
En fantastisk god snack – en sprød bid af kylling med et puffet ydre. Dyp kyllingen i den tilhørende aioli med smag af forår.
Croissant med hønsesalat
En lille sprød croissant fyldt med slagterens pragtfulde hønsesalat. Det sprøde og det cremede klæder hinanden til perfektion.
Sliders med pulled beef og BBQ
Den klassiske burger i miniudgave. Vi har fyldt den med saftigt oksekød, syltede rødløg og naturligvis en lækker BBQ-dressing.
Citrontærte med citroncreme og luftig marengs
En syrlig dessert og et friskt punktum. Citronen er i fokus i denne lækre kage. Smagen er saftig og velafbalanceret med et luftigt skum på toppen.
NB: Billedet viser et eksempel på finger food.
