M. P. Bruuns Gade 64
8000 Aarhus
Find vej
Vin til nytår
Pr. sætkr. 480,00
Vi har for at gøre det nemt og optimalt for dig i samarbejde med Bichel udvalgt tre vine der passer perfekt til din menu.
Til nytårs menuen starter du med en tør Grauburgunder (Pinot Gris) med fin fylde, fra Mathias Gaul i Pfalz. Frisk og frugtig med aroma af fersken og melon. God fylde i munden – rund og meget behagelig. Til dem som ikke er til rødvin kan den også fortsætte til oksekødet. Ellers får du derefter en biodynamisk dyrket fransk rødvin fra Rhone i form af Remejeannes ”Arbousiers” der er meget velduftende, fyldig og intens smagende, perfekt til det røde kød. Skal serveres ved 15 grader i store glas og åbnes to timer før. Desserten matcher vi med ædelsød og uimodståelig dessertvin fra Saussignac, en lille by syd for Sauternes med samme struktur, blot ikke så efterspurgt og derfor til en ualmindelig rimelig pris.
Vis mere
På lager
Vi har for at gøre det nemt og optimalt for dig i samarbejde med Bichel udvalgt tre vine der passer perfekt til din menu.
Til nytårs menuen starter du med en tør Grauburgunder (Pinot Gris) med fin fylde, fra Mathias Gaul i Pfalz. Frisk og frugtig med aroma af fersken og melon. God fylde i munden – rund og meget behagelig. Til dem som ikke er til rødvin kan den også fortsætte til oksekødet. Ellers får du derefter en biodynamisk dyrket fransk rødvin fra Rhone i form af Remejeannes ”Arbousiers” der er meget velduftende, fyldig og intens smagende, perfekt til det røde kød. Skal serveres ved 15 grader i store glas og åbnes to timer før. Desserten matcher vi med ædelsød og uimodståelig dessertvin fra Saussignac, en lille by syd for Sauternes med samme struktur, blot ikke så efterspurgt og derfor til en ualmindelig rimelig pris.
