Nem mad 
Ugens udvalgte 
M. P. Bruuns Gade 64
8000 Aarhus
Find vej
Bøf-bearnaise BOKSEN
Pr. kitkr. 399,00
Vi har sammensat en lækker og smagfuld menu – der gør det hele lidt nemmere for dig. Du skal blot finde en fantastisk vin, der gør sig godt til oksekød.
Menuen består af:
- 2 stk. ribeye.
- 1 bæger cremet bearnaisesauce.
- 1 bk. triple fried fritter.
- Brød.
- Frisk rosmarin, hvidløg og smør, som giver et dejligt pift til bøfferne.
Ribeye er en steak-klassiker!
Den skæres af marmoreret oksefilet, der sidder op mod koens nakke. Bøffen har en god fedtmarmorering, hvilket giver masser af smag, da meget af smagen netop sidder i fedtet.
Ribeyens marmorering gør det desuden nemt at få en god stegeskorpe på kødet.
NB: Billedet viser et eksempel på en bøf bearnaise boks.
Vis mere
På lager
Vi har sammensat en lækker og smagfuld menu – der gør det hele lidt nemmere for dig. Du skal blot finde en fantastisk vin, der gør sig godt til oksekød.
Menuen består af:
- 2 stk. ribeye.
- 1 bæger cremet bearnaisesauce.
- 1 bk. triple fried fritter.
- Brød.
- Frisk rosmarin, hvidløg og smør, som giver et dejligt pift til bøfferne.
Ribeye er en steak-klassiker!
Den skæres af marmoreret oksefilet, der sidder op mod koens nakke. Bøffen har en god fedtmarmorering, hvilket giver masser af smag, da meget af smagen netop sidder i fedtet.
Ribeyens marmorering gør det desuden nemt at få en god stegeskorpe på kødet.
NB: Billedet viser et eksempel på en bøf bearnaise boks.
