Grillmad 
M. P. Bruuns Gade 64
8000 Aarhus
Find vej
Bøf-bearnaise BOKSEN
Pr. kitkr. 379,00
Vi har sammensat en lækker og smagfuld menu – der gør det hele lidt nemmere for dig. Du skal blot finde en fantastisk vin, der gør sig godt til oksekød.
Menuen består af:
• 2 stk. ribeye.
• 1 bæger cremet bearnaisesauce.
• 1 bk. triple fried fritter.
• Brød.
• Frisk rosmarin, hvidløg og smør, som giver et dejligt pift til bøfferne.
Ribeye er en steak-klassiker!
Den skæres af marmoreret oksefilet, der sidder op mod koens nakke. Bøffen har en god fedtmarmorering, hvilket giver masser af smag, da meget af smagen netop sidder i fedtet.
Ribeyens marmorering gør det desuden nemt at få en god stegeskorpe på kødet.
NB: Billedet viser et eksempel på en bøf bearnaise boks.
Vis mere
På lager
Vi har sammensat en lækker og smagfuld menu – der gør det hele lidt nemmere for dig. Du skal blot finde en fantastisk vin, der gør sig godt til oksekød.
Menuen består af:
• 2 stk. ribeye.
• 1 bæger cremet bearnaisesauce.
• 1 bk. triple fried fritter.
• Brød.
• Frisk rosmarin, hvidløg og smør, som giver et dejligt pift til bøfferne.
Ribeye er en steak-klassiker!
Den skæres af marmoreret oksefilet, der sidder op mod koens nakke. Bøffen har en god fedtmarmorering, hvilket giver masser af smag, da meget af smagen netop sidder i fedtet.
Ribeyens marmorering gør det desuden nemt at få en god stegeskorpe på kødet.
NB: Billedet viser et eksempel på en bøf bearnaise boks.
Måske er du også interesseret i...
Park/strand tapas
Lækker tapas bestående af hjemmelavede specialvarer, dips og hjemmesylt til 2-3 pers.
Pr. pakke kr. 475,00
Se produkt
Fredagsmenu uge 39/2023
Confit de canard med rørt kartoffel-krydderurte-citron, kålsalat og bordelaisesauce.
Pr. personkr. 119,00
Se produkt
Fredagsmenu uge 40/2023
Krondyr med waldorfsalat, tyttebær, vildtsauce og kartoffel supreme.
Pr. personkr. 119,00
Se produkt
Fredagsmenu uge 41/2023
Wienerschnitzel med brasede kartofler, ærter og brunet smør.
Pr. personkr. 119,00
Se produkt
Fredagsmenu uge 42/2023
Ølbraiseret spoleben med øl, æbler og mos samt grønkålssalat.
Pr. personkr. 119,00
Se produkt
Fredagsmenu uge 43/2023
Filet au Poivre (peberbøf), bagt kartoffel med urtecreme og spæde salater med parmesa...
Pr. personkr. 119,00
Se produkt
Fredagsmenu uge 44/2023
Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat og stegte krydderurtekartofler.
Pr. personkr. 119,00
Se produkt
